Wieder einmal müssen Käse-Liebhabern um ihre Gesundheit fürchten. Denn bei Lidl wurde offenbar ein mit Bakterien verseuchter Käse in Umlauf gebracht. Diesmal handelt es sich um ein Produkt des Lieferanten JERMI Käsewerk GmbH. Dieses Unternehmen ruft nämlich jetzt seinen beliebten Brie-Käse zurück, weil bei einer internen Kontrolle offenbar gefährliche E.-coli-Bakterien gefunden wurden. . Hier nun die genauen Angaben des betroffenen Prodkts, die auch beim bekannten Verbraucherportal "Lebensmittelwarnung.eu" veröffentlicht worden ist. Es handelt sich bei dem Rückruf um das folgende Produkt: "Meine Käserei Brie de Nangis, französischer Weichkäse mit Rohmilch hergestellt, 100g" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 27.10.2020, den Losnummern 394, 395 und dem Identitätskennzeichen DE BW 331 EG". Wer diesen Käse in seinem Kühlschrank findet, sollte ihn umgehend zurückgeben. Nach Angaben von Lidl wurde der betreffende Käse in ganz Deutschland vertrieben. Der Kaufpreis wird den Kunden auch ohne Vorlage eines Kassenbons erstattet.
Wie jetzt bekannt geworden ist, könnte der Brie-Käse Verotoxin-bildende Escherichia (E.) coli Bakterien enthalten. Diese Bakterie kann nicht nur schwere Durchfallerkrankungen auslösen, sondern wird häufig auch von starker Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen begleitet. Für schwangere Frauen, ältere Menschen und Kleinkinder ist die Gefahr besonders groß.. Theoretisch könnte sich bei ihnen nämlich das lebensbedrohliche hämolytisch-urämische Syndrom (HUS) bilden. Eine Vergiftung dieser Art kann zu Nierenversagen, Blutarmut, verminderter Anzahl an Blutplättchen, Hautblutungen und sogar neurologischen Veränderungen führen. Wird die Vergiftung nicht rechtzeitig behandelt, kann sie in extremen Fällen sogar zum Tod führen.