Seit einigen Wochen laufen die touristischen Modellprojekte vor allem in Schleswig-Holstein. Obwohl die Infektionszahlen zeigen, dass die Hygienekonzepte erfolgreich waren, gab es anscheinend auch Probleme. Weil in verschieden Restaurants auf Sylt, Föhr und in St. Peter-Ording keine Mindestabstände eingehalten wurden und Kellner ohne Masken entdeckt wurden, erhielten zahlreiche Gastronomiebetriebe jetzt härtere Auflagen durch den Kreis Nordfriesland erteilt.