Sattmacher im Sommer, die jeder kennen sollte

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Sattmacher im Sommer, die jeder kennen sollte

Stars (2 / 1) 28.12.2020 15:58 / Frank Symbolbild KieferPix / Shutterstock


Kartoffeln

Kartoffeln sind völlig zu Unrecht als Dickmacher in Verruf geraten, denn eigentlich sind sie wirklich gesunde Sattmacher mit entschlackender Wirkung. Zudem stecken in der ballaststoffreichen Knolle wichtige Vitamine und viel Kalium. Pellkartoffeln mit Quark und frischen Kräutern sind das perfekte Abendessen nach einem heißen Sommertag.

Eier

Auch Eier sind als Sattmacher ideal: Durch ihren hohen Eiweißgehalt versorgen sie uns mit essentiellen Fettsäuren, liefern Energie und machen satt. Wie wäre es also mit einem sommerlichen Salat plus Ei als leichte Sommermahlzeit?

Nüsse

Nüsse sind aufgrund ihrer ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffe und leicht verdaulichen Eiweiße ebenfalls sehr gesunde Sattmacher. Zwar stecken jede Menge Kalorien in ihnen, doch dank ihres hohen Gehalts an Magnesium und B-Vitaminen halten Nüsse auch unser Gehirn auf Trab und fördern die Konzentrationsfähigkeit. Also die perfekte Zwischenmahlzeit für Tage, an denen uns die Hitze schier erschlägt!