Schluss mit Kunstfarbe: Ostereier natürlich einfärben

Seite 1 / 2

Stars (1 / 1) 07.04.2021 23:33 / Günter Symbolbild Arina P Habich/Shutterstock.com

Kreativer Zeitvertreib

Ostern naht in großen Schritten und es fehlt noch immer an bunten Eiern? Kein Problem, die Zeit der Heimisolation lässt sich hervorragend dazu nutzen, mal wieder richtig kreativ zu werden. Mit wenigen Zutaten und ein paar Stunden Zeit lassen sich im Handumdrehen bunte Hingucker für das Osternest oder den Osterstrauß zaubern - und das ganz natürlich.

Bevor man die Eier färben kann, müssen sie zunächst gekocht oder ausgeblasen werden. Anschließend gilt es die Oberfläche behutsam mit ein wenig Essig abzureiben, sodass die Schale die Farbe später besser annimmt. Dann geht es an die Herstellung der Naturfarben.

Orange und Grün mit Karotten und Spinat

Ob Rot, Gelb, Grün oder Blau: Mit den richtigen Lebensmitteln lässt sich so gut wie jede Farbe auf die Ostereier zaubern. Eine pinke bis rötliche Färbung erzielt man etwa mithilfe Roter Bete. Hierzu einfach drei klein geschnittene Knollen für mindestens eine halbe Stunde in zwei Litern Wasser kochen. Anschließend abgießen, den Sud auffangen und auskühlen lassen.

In einer ähnlichen Prozedur entstehen die Farben Orange und Grün. Letzteres lässt sich mit 300 Gramm Spinat und einer Kochzeit von 40 Minuten erzielen. In dieser Zeit sollte das Gemüse stets mit Wasser bedeckt sei. Die Farbe Orange gewinnt man durch 350 Gramm klein geschnittene Karotten in einem halben Liter Wasser. Auch dieses Gemisch etwa 40 Minuten köcheln lassen, ehe man es abgießt.

Braun und Gelb mit Kaffee und Kurkuma