Ist Fasten wirklich gesund?
Seite 1 / 2
Stars (1 / 1) 06.03.2021 00:33 / Frank Symbolbild [M] Creatus/Shutterstock.com/imago images/Future Image
"Früher mussten wir mit Hungersnöten und Missernten fertig werden. Unser Stoffwechsel ist auf gelegentliche Zeiten der Nahrungsknappheit gut eingestellt", sagt Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann ("Schön mit Darm") im Gespräch mit der Nachrichtenagentur spot on news. Die Expertin klärt auf, warum der vorübergehende Nahrungsverzicht sogar gut für den menschlichen Körper ist und welche positiven Effekte sich damit erzielen lassen.
Laut Prof. Dr. Axt-Gadermann stellt eine kalorienreduzierte Ernährung nachweislich eine Anti-Aging-Maßnahme dar. Dabei komme es nicht einmal darauf an, auf welche Art gefastet wird. Der Effekt lasse sich "sowohl mit Intervallfasten als auch mit einer längeren Fastenphase oder einer längerfristig kalorienärmeren Ernährung erzielen".
Das Verrückte: Nicht nur bei Menschen, auch bei "fast allen Tierarten, vom Fadenwurm über Mäuse bis hin zu Menschenaffen" sei durch Fasten bereits eine "biologische Verjüngung auf verschiedenen Ebenen" nachgewiesen worden, sagt die Expertin. So wirke sich der vorübergehende Nahrungsverzicht nicht nur positiv auf die Hautalterung aus, sondern unter anderem auch auf den Stoffwechsel und die Gefäße.
Diesen Fehler gilt es vor dem Fasten zu vermeiden